Фаршированный омлет
Этот рецепт большой простор для фантазии... Жарится обыкновенный омлет, когда уже наполовину яйца прожарились - сверху ложится начинка, посыпается все сыром, и накрывается второй половиной омлета!
Прожарить под крышкой еще пару минут что б сыр расплавился - и готово!
У меня для начинки были кусочки оставшейся свининки со вчерашнего барбекю, и лук с перцами обжаренные на сливочном масле.
Ням
