| Цитата |
| Кстати о горечи. Раньше не знала но раз меня лук подвел и с тех пор если пользую в салат сырой лук - пробую его на горечь. Достаточно просто капельку сока на язык положить (глотать не нужно). Делала шубу и как обычно лук заранее нарезала и замариновала чтобы запах и едкость ушла а в итоге шуба получилась, как говорят, "горькая как сера ушная". Есть было невозможно и именно из-за лука. У меня та луковица почти вся осталас и когда я ее лизнула поняла что ЭТУ горечь ничто бы не убило. Больше такого не было, но раз случился такой лучок у меня раз то уж лучше я подстрахуюсь лишний раз. |
У меня тоже такая неприятность на Пасху приключилась. Я делала салат "Буржуйский" от Viki вкуснота необыкновенная (ананасы, сыр, креветки) муж попробывал аж замурчал от удовольствия. А перед подачей на стол я его зеленым лучком присыпала...украсила
гости себе в тарелки разложили и так странно на меня поглядывают, я поняла когда попробывала, ужас, как Мила сказала "сера ушная" так что девочки будьте бдительны 