. А в плане, что приготовить, я думаю, что запечь в духовке с лимончиком, а потом соус... Вот жарить я бы ее не рекомендовала и варить тоже. | Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Разыскивается рецепт-3 |
| Автор: Adelinka 6.05.2005 - 08:44 |
| Yulia, палтус очень жирная рыба. Когда мы жили на Камчатке, в магазине "Океан" ее продавали только в копченом виде, но нам она нравилась, увидела у нас, заставила мужа купить, но он забраковал не стал ее есть, сказал, что как кусок сала жуешь . А в плане, что приготовить, я думаю, что запечь в духовке с лимончиком, а потом соус... Вот жарить я бы ее не рекомендовала и варить тоже. |