сакэ - это японская рисовая водка
http://www.cooking-book.ru/pogrebok/strong/japan/sake.shtml
http://www.stopka.ru/drink/sake/sake_world.shtml
http://www.wineworld.ru/countries_types/va...rticle1272.html
а яблочный может быть, например, сидр
А рикотта - это пресный творог такой, у Айны (как заметила Луна07) есть рецептик,посмотри. Мне, лично, он напоминает просто наш родной домашний, который делают путем нагревания кислого молока
Sarasvati
честно сказать просто не представляла что именно искать - салат из этих трех? салат из этих трех + что-то?