Тебе спасибо! Надеюсь пригодится!
AlenaFrance
Ой, Водой смазывать было написано, странно так, оно же такое нежное... я капнула нечаянно водой на тесто и оно быстренько размокло.
А чтобы хрустящим оно было, листы промазывать только маслом или растительном или растопленным сливочном. Я фило очень люблю, так как ни разу сюрпризов неприятных не было у меня с ним и оно такое воздушненькое!