слоённое тесто порезать на квадраты, положить начинку,
и защипать как на картинке, смазать взбитым яйцом, и выпекать в духовке, при температуре 380-400 гр по фаринг.
если начинка вытекла, ножиком заправить назад, охладить, накрыть пищевой плёнкой, и дать постоять через ночь, тогда они не будут сыпаться.
