Теперь раскатываем каждый кусочек теста и намазываем ложкой сметаны (йогурт, простокваша...), отходя на пару сантиметров от края. Кладем начинку.
Сворачиваем рулет.
Выкладываем швом на противень, покрытый бумагой для выпечки. Так все три рулета. Делаем надрезы, смазываем рулеты чаем.
В духовку 180 - 200 градусов до светло-коричневого цвета. И все. Режем и ... приятного аппетита. |