Я этот рецепт не делала, но подскажу как их можно ввиде рогаликов быстро зделать. Раскатай из теста круг, как на торт. И разреж, как если бы ты торт резала, на ровные части. Потом где конец широкий, ложишь начинку, и начинаешь сворачивать. Вот и всё. Если хочешь, что б варенье не вытекало, то защепи те места и сворачивай дальше по плану...
Должно обязательно получиться!