пирог "Яблочный"
125гр сливочного масла или маргарина
3 яйца
100гр сметаны
1 стакан сахара
2,5 стакана муки
5 яблок
Яйца взбить с сахаром. Затем добавляем растопленное сливочное масло, сметану, муку. Хорошо перемешиваем. Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками, смешать с тестом. Лист смазать растительным маслом, посыпать мукой, выложить тесто и разровнять. Выпекать при 210С 20 минут.