Девочки! Рецепт прост до безобразия.
Берем готовое слоеное тесто ( у меня дожжевое). Размораживаем его при комнатной температуре, раскатываем и разрезаем на прямоугольники.
Взбиваем яйцо вилкой и смазываем кисточкой все прямоугольнички с внутренней стороны.
Положить шоколад или ежевику( я в некоторые положила и шоколад и ежевику вместе, очень вкусно получилось) и свернуть трубочки.
Я шоколад терла на терке, но думаю, что можно и кусочками положить небольшими. Просто стружка хороша тем что можно много ее положить и она тесто не порвет.
Ежевику я разморозила в ситечке, чтобы стек сок, потом засыпала пудрой с ванилином.
Смазываем поверхность трубочек взбитым яйцом и выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах ( у меня они пеклись 25 минут).
Вынимаем, охлаждаем и кто хочет, то посыпает сахарной пудрой.
Приятного аппетита!