Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > "Еноты умеют не только стирать 3"


Автор: crimchanca 9.06.2005 - 18:40
enotik
Лена, мама моей алжирской родственницы делает кускус дома. У них много разных видов кускус и для каждого есть своё блюдо. Этот коричневый кускус сделан из какой-то другой муки, по-моему, это не пшеничная мука, но точно я не знаю. Я спросила Мариам, но она не знает, сказала только, что он более лёгкий для желудка. Сейчас она уехала на лето домой, но как вернётся я её расспрошу обо всех видах поподробнее - пусть рассказывает! Вообще блюда из кускуса больше характерны для стран Северной Африки. А коричневый кускус выглядит так.

кускус

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)