| Цитата (enotik @ 12.04.2005 - 12:04) |
| АНТИПАСТИ(О) маринованные грибы 1 банка консервированных грибов Маринад: 1 ч.л. соли, 3 ст.л. уксуса, 1/2 ч.л. сахара, 1 1/2 ст.л. растительного масла, 6-7 зубчиков чеснока, 5-6 гвоздичек, 5 горошин перца, 3 лаврушки, 1 крупная луковица. Отцедить грибы и залить маринадом. |
Enotik! Не совсем понятно. Всех жидкостей в составе маринада - 4 1/2 ст. ложки. Если "отцедить грибы" от жидкости, в которой они плавали в консервной банке, и "залить" этими 4 1/2 ложками маринада, то они
этим количеством физически не заливаются! Что, собссно, и обнаружилось вчера в процессе... Проясни, а? 