Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > "Еноты умеют не только стирать 3"


Автор: enotik 12.04.2005 - 12:04
АНТИПАСТИ(О)

маринованные грибы

АНТИПАСТИ(О) маринованные грибы 1 банка консервированных грибов (чистый вес ( без банки ) 400 гр

1 банка консервированных грибов (чистый вес ( без банки ) 400 гр.,
а вес без жидкости - 230 гр.)


Маринад:
1 ч.л. соли,
3 ст.л. уксуса,
1/2 ч.л. сахара,
1 1/2 ст.л. растительного масла,
6-7 зубчиков чеснока,
5-6 гвоздичек,
5 горошин перца,
3 лаврушки,
1 крупная луковица.

Отцедить грибы и залить маринадом.
Я настаиваю их всю ночь.
Грибочки получаются островатые из-за чеснока, но очень вкусные.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)