Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Украшение тортов-10 |
Автор: Annushka 100 3.04.2005 - 22:39 |
Наташ, не знаю про белый ганаш. Не делаю, редко кто любит. Это чисто теоретические познания. Но я думаю, что если добавить в 3 части белого шоколада 1 часть сливок и буквально ложку сл масла, будет хорошо. .Придется тебе первопроходцем быть. |