Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ужин или обед-13 |
Автор: Pearl76 7.04.2005 - 06:55 |
обещанный рецептик готовится очень просто Курочка в вине Курицу солю, перчу, добавляю немного паприки. Смазываю майонезом и прокалываю курицу в нескольких местах вилкой. Добавляю немного красного вина, и шинкованный лук. Даю курице полежать в этом маринаде. Этим временем чищу картофель, солю, добавляю немного паприки. Всё это укладываю на противень и в духовку. В начале с закрытой фольгой, а когда картошка почти готова, снимаю фольгу и даю подрумяниться. Примечание: Чтобы у картофеля была хрустящая корочка, её можно облить немного подсолнечным маслом Приятного аппетита |