Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Песах


Автор: light225 24.03.2009 - 14:54
Еще один рецепт булочек

Булочки из мацовой муки

на 12 шт

2 стакана муки из мацы
2 стакана кипятка
5 яиц
1/2 стакана раст.масла
соль, перец - по вкусу

Вылить масло на муку и хорошенько перемешать. Добавить воду ,соль и перец. Хорошенько взбить яйца и добавить в смесь. Влажными руками крутить из массы шарики и укладывать на промасленый лист оставляя расстояния между шариками. Сверху немного посыпать мацовой мукой. Выпекать в духовке на средней температуре 15-25 минут, пока они не станут золотыми.

(Прочитав комментарии к рецепту пришла к выводу, что до ввода яиц, массу нужно охладить, иначе булочки не растут)

Источник: http://food.walla.co.il/?w=/903/202108

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)