Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Песах |
Автор: Gveret 16.04.2011 - 23:58 |
Девочки,здравствуйте! Так давно не общалась. Я перечла всю книгу Данит Саломон "Торты к Песах". Там выбрала торт. Нашла торт и в моей книжке "Песах". Выбрала многое себе,но это на будни. Вот мое меню на общий Седер: -гефелте-фиш, - холодец, - запеченые кнейдлах, - торт ( еще не решила какой),дочь тоже печет два торта из той книги, что я ей подарила. А я хочу сделать бублички,курочку фаршированную мацой в духовке, картошку сваренную в рыбной юшке. Вообще ,праздник немного грустный. Внучка у нас с простудой. Муж уже 9-й месяц дома с остеомелитом, у меня разболелся желудок. Все сложилось неудачно,еще в Минске взрыв,а там вся семья и я волнуюсь. Все ,что сделаю новое ,выложу. Завтра начинаю готовить. Не могу найти "мамрах тамар" для торта от Данит Саломон. Чем можно заменить? Может любым вареньем? Из чего он состоит? А может купить финики и перекрутить в блендере? |