Расстояться они должны минут 20-30, я например как тесто поднимется сразу начинаю печь.
Девочки середину лепёшечек надо немного придавить (ямку) надо сделать а краюшки как бордюрчики(почти как пицца)
Галина может чуть больше масла добавить и немного жёстче тесто замесить
А можно и вообще края не резать.
В Таджикистане несколько видов с волнистыми краями или удобней и быстрее просто кругленькие края.
Я ещё совсем маленькие делаю обязательно для моих деток, мама моя нам тоже отдельно маленькие делала называются "Кульча"
Janochka я поместила варенье в Дом. консервирование
Девочки спасибо рада что вам всем понравилось.
Теперь Таджикские лепёшечки разлетятся по всему миру
