Luna07
Наташ, а не Янины ли это пирожные были? Точно не мои. Посмотри в Синем форуме в пирожных.
Надя, спасибо!
GalinaSod, очень рада, что понравилось! Сливочный крем - это где было?
TamadaBerlin, обман у тебя. Зрения
. Эти пирожки, конечно же, совсем непохожи на макдональдсовские. Они не жареные, а печеные. Тесто гораздо нежнее. Я вот все думала, с чем его сравнить, но не знаю. Короче, попробуй испечь, узнаешь . Оно НЕ хрустящее, но и не мягкое, а такое рассыпчатое. Я боялась, что тесто станет слишком мягким и потеряет рассыпчатость, если пирожки хранить в герметичном контейнере. Но и так оставить страшно было, у нас дикая влажность, как в джунглях. Проблема решилась сама собой: пирожки были съедены в течение 3 часов после выпечки (я их на работу брала). Начинка тоже от макдональдсовской отличается - не такая сладкая, с изысканной ноткой миндальной эссенции и чуточкой соли. Да и вообще, чего это мы мои домашние пирожочки с макдональдсовскими сравниваем! 
