| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Немецкая кухня |
| Автор: Julchen 21.10.2004 - 19:13 |
| Вот и я хочу поделиться своим любимым немецким рецептом. Сладкие творожные булочки. (Süsse QUARK- brötchen)(9-12штук) 250 г творога 2яйца 3ст.л. сахара 1пакетик ванильного сахара щепотка соли 250г муки 1пакетик пекарского порошка 1-2ст.л молока бумага для быпечки 1. Творог,яйца,2ст.л. сахара,ванильный сахар и соль смешать. Отдельно смешать муку и пекарский порошок. Соединить всё вместе .Сделать гладкое тесто. 2. Тесто выкладывать 2 столовыми ложками на противень покрытый бумагой для выпечки.Выпекать в разогретой духовке 15-20 мин. при 200°с 3.Булочки за 3 мин. до конца выпечки помазать сверху молочком и посыпать сахаром. Надеюсь я понятно перевела. Булочки очень вкусные и делаются быстро и легко. |