| Цитата |
| тоже спекла пряники очень вкусные спасибо Марине |
| Цитата |
| и самое интересное что у меня есть рецепт пряников совершенно другие продукты а похоже |
похоже по внешнему ввиду?
| Цитата |
| творожные пряники |
мне это тесто знакомо- называется оно Quark-Öl-teig.
в известном мне рецепте 2 пачки соды.
Изделия из этого теста очень вкусные ,
обычно я делаю из него пироги с вишней или абрикосами (персиками).
пряники я не пекла , но попробую обязательно.
Несомненно пряники из этого теста очень вкусные ,
но на вкус не совсем похожи на другие.
Или?
Думаю ,если заменить половину соды на аммоний и не ложить масло раст. в тесто тогда возможно будут и по вкусу похоже.