| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Послеоперационное меню и меню после болезни |
| Автор: Meile 3.08.2010 - 19:00 | ||
| нетГепатиту Вы пишите, что
... А прошел всего месяц... Тут другог ничего не посоветуешь... Сейчас "кормежка-еда" это не диета, а должно стать образом жизни...По крайней мере до 6 месяцев (из них 3 месяца - строгая диета). Не надо считать, что вас во всем ограничили. Постарайтесь думать иначе: это ваш шанс быть здоровым..., ведь еда не самое главное в жизни. А если сейчас позволите себе лишнее в еде - беды не избежать. Вам это надо? Специально поискала диеты при гепатите в интернете - ничего страшного... В остром периоде болезни из рациона нужно исключить: ржаной хлеб и сдобные изделия; блюда из гуся, утки, дичи, печени, почек; жареное и копченое мясо, рыбу, колбасы и консервированные продукты, икру; острые сыры, сливки, натуральное молоко (особенно если гепатит сопровождается энтероколитом или панкреатитом); редис, редьку, капусту, щавель, шпинат, чеснок, лук, квашеные, соленые и маринованные овощи и грибы; кислые недозрелые и твердые фрукты, ягоды с твердыми зернышками (клюкву, клубнику, малину); пряности, натуральный кофе, какао, газированные напитки, шоколад, халву, кремовые пирожные и торты, мороженое. Скажу более:наша семья так и питается... - мы ничего этого не употребляем... за рееедким исключением из этого списка употребляем (добавлем в процессе готовки - специи, )ну и в жару иногда на мороженое соблазнимся. Все. Остальное не едим. Мясо никогда не жарю, а запекаю, то же и с рыбой... колбаса и копчености - фу... уже не помню когда ела и не страдаю без этого. Я соблюдаю такой режим питания после удаления желчного пузыря. Ой, сколько вкусностей новых я научилась делать. Так что не отчаивайтесь, силу воли в кулачок и на позитивной нотке на кухню: творить себе вкусную еду. А месяца через 3-4 уже и в бассейн можно... поплавать. Да и в еде можно себе в чем то не отказываь иногда. Удачи |