Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Послеоперационное меню и меню после болезни


Автор: Meile 3.08.2010 - 19:00
нетГепатиту

Вы пишите, что
цитата::
все достало...
...
А прошел всего месяц... Тут другог ничего не посоветуешь... Сейчас "кормежка-еда" это не диета, а должно стать образом жизни...По крайней мере до 6 месяцев (из них 3 месяца - строгая диета). Не надо считать, что вас во всем ограничили. Постарайтесь думать иначе: это ваш шанс быть здоровым..., ведь еда не самое главное в жизни. А если сейчас позволите себе лишнее в еде - беды не избежать. Вам это надо? mellow.gif Что ценнее: здоровье или минутное удовольствие от жареной курочки? Это если бы футболист со сломаной ногой рвался играть в футбол: новые травмы и больше ничего. Я знаю, что после гепатита необходимы и физические нагрузки (умеренные, и посоветовавшись с врачом)... они помогут поддерживать нормальный тонус организма... да и отношения в семье не маловажны - должна быть поддержка с их стороны во всём и понимание... А на счет еды, то если всерьез заняться поисками интересных и дозволеных вам рецептов, можно найти мноооого вкусного... и на этом сайте тоже...
Специально поискала диеты при гепатите в интернете - ничего страшного... wink.gif нашла список ограничений при остром гепатите, вот он:
В остром периоде болезни из рациона нужно исключить:
ржаной хлеб и сдобные изделия;
блюда из гуся, утки, дичи, печени, почек;
жареное и копченое мясо, рыбу, колбасы и консервированные продукты, икру;
острые сыры, сливки, натуральное молоко (особенно если гепатит сопровождается энтероколитом или панкреатитом);
редис, редьку, капусту, щавель, шпинат, чеснок, лук, квашеные, соленые и маринованные овощи и грибы;
кислые недозрелые и твердые фрукты, ягоды с твердыми зернышками (клюкву, клубнику, малину);
пряности, натуральный кофе, какао, газированные напитки, шоколад, халву, кремовые пирожные и торты, мороженое.


Скажу более:наша семья так и питается... - мы ничего этого не употребляем... за рееедким исключением из этого списка употребляем (добавлем в процессе готовки - специи, )ну и в жару иногда на мороженое соблазнимся. Все. Остальное не едим. Мясо никогда не жарю, а запекаю, то же и с рыбой... колбаса и копчености - фу... уже не помню когда ела и не страдаю без этого. Я соблюдаю такой режим питания после удаления желчного пузыря. Ой, сколько вкусностей новых я научилась делать. Так что не отчаивайтесь, силу воли в кулачок и на позитивной нотке на кухню: творить себе вкусную еду. А месяца через 3-4 уже и в бассейн можно... поплавать. Да и в еде можно себе в чем то не отказываь иногда. Удачи smile.gif




Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)