Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Пасхальные рецепты


Автор: MaKosh 27.04.2005 - 21:53
Я тут нашла похожий на бабушкин, рецепт кулича (паски) с манкой

0,5 л молока
350 г слив. масла
75 г дрожжей
600 г сахара
10 желтков
1,5 кг муки
0,5 ст изюма
1 ст.л. манки
соль, ванилин, цедра лимона по вкусу.

Взять стакан молока и подбить дрожжи. Второй стакан молока взять и сворить манную кашу (редкую). Когда подойдут дрожжи смешать их с остывшей манной кашей, взбитыми с сахаром желтками, растопленным жиром, солью и лимоном, натертым на терке

Сама такой не сделаю - слишком много (в т.ч. желтков) sad.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)