А ты попробуй, а?! Не пожалеешь! Аромат такой - закачаешься..
Разрезаешь его - а он прям благоухает у тебя.. и пока печешь - такой запах по всему дому. Честно говоря, мне показалось немного странным что на форуме мало рецептов кулича с пряностями... У меня это как то железно сидит в восприятии: с детства кулич ассоциируется с этим вот потрясающим ароматом муската и кардамона; я думаю это и отличает его от обыкновенной сдобной выпечки (ну и еще особливая жирность, конечно).Жаль, что на форуме не передаются вкусы и запахи
Девочки, а кто -нибудь красил яйца свекольным соком?? У нас в Грузии применяют корни какого-то растения.. не знаю я его названия ни по русски, ни по каковски.. но это такие корявые и коричневые на вид коренья, продают их связанными в пучочки и когда их потолчешь, они такой яркий сок выпускают. Но мне не нравится оттенок - слишком похож на цвет запекшейся крови. Хочется придать малиновый оттенок. Что посоветуете?
Спасибо!