На гарнир можно подать
"Bермишелевый рис"
, который готовится так. Вермишель обжарить в раст, масле(жире) до хорошего коричневого цвета, т.к.в процессе варки она посветлеет. К вермишели добавить промытый рис, залить водой, посолить и варить как обычный рассыпчатый рис. Затем накрыть кастрюлю подушкой и дать постоять10-15 минут. Также к этому блюду подают "Миш", как на фото. Приятного аппетита!
|