Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кексы, маффины, брауниз-3


Автор: Janochka 13.06.2005 - 17:15
Я испекла кекс с красным вином -этот рецептик ещё в прошлом году давала hohlushka

Я испекла кекс с красным вином -этот рецептик ещё в прошлом году давала hohlushka 200 гр маргарина...

200 гр маргарина
200 гр сахара
350 гр муки
4 яйца
125 мл красного вина
1 ч ложка корицы
1 стол ложка какао
150 гр шоколадной стружки
1 пакетик пекарского порошка
1 пакетик ванилина

Всё смешать, хорошенько вымесить в однородную массу. Выложить в кексовую форму (моя форма 30 см в длину, теста много получается), выпечь. Кекс пёкся около часа при 180 С.
Украсить шоколадной глазурью (50 гр растопленного шоколада + 50 гр сливочного масла).

Аромат - на весь дом! rolleyes.gif
Внешне (на разрезе) похоже на бородинский хлеб. Рассыпчатый (но не сухой), мягкий, винно-шоколадный, вобщем - шикарный получился. smile.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)