Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кексы, маффины, брауниз-3


Автор: crazy 8.06.2005 - 17:49
neumar, спасибо за ссылочку, но мне удалось методом эксперимента найти подходящий рецепт. rolleyes.gif
На вкус было то, что нужно - мягко, влажно и шоколадно! rolleyes.gif

Шоколадные маффины на кефире

Шоколадные маффины на кефире
фото ais20


1 яйцо+0,5 ст.сахара+1 пакетик ванильного сахара+0,25 ст. растопленного масла+0,5 ст. кефира хорошо перемешать.

1 ст. муки+3 ст.л. какао+1 ч.л. пекарского порошка смешать в отдельной миске и добавить к жидкой смеси.

Из этого кол-ва получается 10-12 небольших маффинов. В некоторые маффины я перед выпечкой запихнула по замороженной вишне или малинке, получилось очень вкусно, хотя моей дочке без ягод больше понравилось.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)