Вареньевый кекс с корицей
1 стакан сахара, 2 стакана муки, 3/4 стакана молока, 1 яйцо, 1ч ложка соды, 0,5ч ложки корицы, 3ст ложки какао, 6ст. ложек густого варенья.
Всё тщательно перемешать и взбить миксером, получается консистенция густой сметаны. Выпекать при 180 С, 60 мин.Готовность проверять лучинкой.
