Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кексы, маффины, брауниз-3 |
Автор: Сэнди 12.05.2005 - 21:16 |
Сегодня испекла "Очень шоколадный кекс" Состав: 75 г мягкого масла( я брала низкокалорийное) 2 стакана муки 1 стакан коричневого сахара( у меня полстакана светлого коричневого сахара и полстакана темного) 2 яйца 250 грамм сметаны( у меня 10%) 2 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 100 грамм шоколада( нарезать ножом из него стружку) Смешать яйца с сахаром, добавить сметану и масло. Затем всыпать муку с разрыхлителем и щепоткой соли. Тщательно перемешать. Затем всыпать шоколадную стружку и еще перемешать немного. Выпекать в духовке при 180 градусах, примерно 50 минут. Советую его есть с шариком ванильного мороженого. Ну очень-очень вкусно. Приятного аппетита! |