А у меня получилась масса, типа пластилина
. И вода очень горячая, и ложки какао не с верхом были. Может, у нас вода неправильная или какао 
. Я вообше-то воду шприцем набирала, т.к. ложки могут не особо одинаковыми быть, по 15 мл на ст.ложку считала, т.е. вместе 30. Какао для выпечки, unsweеtened. Когда увидела такую массу, добавила еше воды.... А чтобы комочков не было, достаточно хорошо смешать какао с мукой (и крахмалом) и просеять несколько раз - это если проблема комочки, еше и дополнительный воздух в бисквит вводится. А вкус насышенней действително растворенного какао
