Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Десерты от Мишель |
Автор: brizzza 20.03.2005 - 20:07 |
Мишель -извини, что с опозданием, но Шахматный торт-просто бесподобно красивый!!! Шедевр да и только...и как тебе это удается ?! Мишель -делала твои " тающие моменты"-вышло очень рассыпчато-нежно и вкусно. Вопрос только один-тесто у меня получилост такое, что его было не очень удобно выдавливать из какой-либо емкости, и мне пришлось печенье делать руками-они вышли просто шариками, одну половинку которых я окунула в шоколад...что бы точно следовать твоим инструкциям мне пришлось бы добавить в тесто пару ложек воды, что бы оно стало пластичнее...я этого делать не стала...но хочу спросить -можно ли? Поскольку руками все равно такие красивые не сделаешь, а хотелось бы? |