Не обижайся, пожалуйста, за неотвеченный вопрос, я просто не знаю, что ответить
, попробую сейчас. Да, я много и разнообразно готовлю, увлекаюсь экзотической и восточной кухней, но как-то не получается всё это аккуратно фотографировать и записывать рецепты, т.к. много экспериментов. Всё-таки десерты - это десерты и никто не вырывает их у тебя из под рук, а, когда, большая семья ждёт ужина или обеда, то практически нет времени для выстраивания света и композиций, так что это то, что есть на сегодняшний день . Может в будущем, если времени будет побольше...Слоечки твои очень вкусно выглядят. Со временем они не размокают совсем, но становятся, как бы, нежнее и их легче разрезать. Но у меня тоже они не успевали дойти до "нужной кондиции", съедались очень быстро
.