у нас здесь турки продают баклаву стольких форм!!! ромбики - это да, рулетики тоже, еще просто полосочки, кружочки, кубики, как голубцы но квадратиком... в общем разно-разно.
Все по внутренностям практически одинаковые. Орехи разные и в каких-то корица есть, где-то нет, где-то еще что-то... но все из тонкого-тонкого как слоеного теста во много слоев и залиты то ли сиропом то ли медом. Очень сладко и липко.
Лучший друг мужа - армяшка
так вот когда вся его семья переехала в Штаты они жили на том, что получалось с заработка маминой пахлавой. И жили довольно неплохо Буду ее видеть в вс, пн. - попрошу рецепт.