Ленивый Наполеон - еще в школе ела у подруги на каком-то празднике, рецепт элементарно простой (я с ее слов пекла дома этот торт, даже не записывала рецепт - вот и результат не могу теперь вспомнить)
Смысл в чем - коржи раскатываются и жарятся на сковороде, получаются пузырчатые горбатенькие лепешки. Когда собираешь торт - промазываешь кремом прямо по всем этим неровностям, эти пузыри ломаются - ничего страшного - и торт получается высокий, примерно см 30-40 . Потом берете и чем-нибудь большим и плоским сверху прижимаете этот высоченный торт до нужной высоты. Получается ну очень-очень слоеный (коряво пишу, конечно, надеюсь поймете
), а вкусный - просто обалдеть! Может кто знает этот торт, напишите... а то вот уже сколько лет мучаюсь
