а можно сделать 4 токих коржа вместо 2 нормальных? не будет торт чересчур кремовый?
чем же мне его поднять?
домкрат здесь не поможет 
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Безе |
| Автор: TamadaBerlin 1.07.2004 - 14:31 |
| сегодня делала коржи для киевского. дубль 2. на каждый корж взяла половину нормы и выложила сразу кругами. около 1 см толщиной. духовку на 100С и пару часов сушила. оно не поднялось. в чем причина? а можно сделать 4 токих коржа вместо 2 нормальных? не будет торт чересчур кремовый? чем же мне его поднять? домкрат здесь не поможет |