Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Безе |
Автор: Luna07 22.07.2004 - 11:01 |
УРРРААААААААА! Девчонки я нашла в одной книги как уберечь безе от сливок штобы неразмокло. Просто растопить Куфертюр и помазать тонким слоем коржи безе. Дать застыть и можно в торт укладывать. Теперь смогу с кремом Ганаш зделать. Рада я так посмотрим всё ли получется. Готовлю для ответственого события. |