Я брала крим-чиз от Тнувы. В нем 5% жирности. Он подходит на крем для прослойки торта, но совершенно не годится для покрытия - очень жидкий. Я его не люблю.
В этом случае я взяла бы обычную Филадельфию, только ее в моем холодильнике не было. 
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Пирожные |
| Автор: Annushka 100 2.12.2004 - 11:11 |
| KAMA Я брала крим-чиз от Тнувы. В нем 5% жирности. Он подходит на крем для прослойки торта, но совершенно не годится для покрытия - очень жидкий. Я его не люблю. В этом случае я взяла бы обычную Филадельфию, только ее в моем холодильнике не было. |