Какие карзиночки симпатичные, просто прелесть. Учтемс
А вот мои вчерашние заварные лебеди. Делала на день рождения для знакомых. Все млели от удовольствия, особенно именинник. Никаких огрехов не заметили, но для себя я знаю с шеями немного переборщила, никак не могла сообразить какие они должны быть. Делала второпях. Нет чтобы нарисовать сначало на бумажке, а потом на кальку выводить, балда этакая.
Делала на норму:
1 ст. воды
125 гр масла
1 ст муки
щепотка соли
5 яиц
Крем:
Сливки 600 мл
Сахара 5-6 ст ложек
Ванильного сахара 1 ст. ложка
Ну а это "Буше" со старого форума. Рецепт я тогда прямо в тему писала, балда.
