| Ауn, очередное спасибо! Еще пару вопросиков накопилось. Приправу(базилик, оригано и т. д.) для салатов и прочих блюд брать свежую, или можно сухие. Для блюда "Свинина с чечевицей по-венгерски", чечевицу нужно замачивать, или проращивать? Вчера смотрела по телевизору приготовления аналогичного блюда, только без помидор и чечевицы. Единственное, что они рис и мясо ложили на салат. Салат был приготовлен из порезанных полосочками авокадо и манго, с китайскими ростками tauge, политых оливковым маслом (салат должен, немного пропитаться маслом). Рис отваривали с шафраном.Извени, что влезаю с этим рецептом. |