Я даже не представляю как может так отличаться ваша мука от нашей, но факт есть факт. У Лайлы тоже бывали проблемы с количеством муки, приходилось брать намного больше. Теперь и ты будешь об этом знать!
Ада, похоже, что было слишком много разрыхлителя в тесте (я кладу 1 ст л = 15 мл, без верха, хотя думаю что можно обойтись и 1/2 ст л, но у меня не возникало проблем, поэтому я и использовала полную норму). Песочное тесто совсем немного увеличивается в духовке например было 5 мм, а становится 7 мм.
Не расстраивайся, главное что печенье съедобное получилось.
Sonulya, печенье совсем незначительно набухает, точно также как и коржи для наполеона.
