| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мои кулинарные зарисовки - 4 |
| Автор: Yulia 31.03.2005 - 00:21 |
| Ада Звучит как будто действительно с разрыхлителем перестаралась. А как ты его мерила? У меня написано, что американская столовая ложка = 3/4 нашей (российской). Так я положила где-то между 1/4 и 1/3 ложки разрыхлителя, а не половину. Вот, муж приехал, голодный, а спать надо идти - давай, говорит, чайку попьем. А я ему хоменташен к чаю. О, говорит, занчит мы теперь печем! Вкусно. А что это внутри? Это при том что мак - его любимая начинка. Но мы то привыкшие к местной магазинной выпечке, там мак всегда зернышками, не растерт как положено, ничего общего не имеет с ароматной хоменташенской начинкой. Так что теперь привыкаем к хорошему! Хоть надо признать, что это хорошее требует усилий, куда проще взять готовую маковую начинку, но она же в сравнение не идет с этим чудом! Спасибо еще раз, Аин, рецепт просто чудесный! |