Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мои кулинарные зарисовки - 4


Автор: Yulia 30.03.2005 - 23:03
Сделала Хоменташен! Все получилось! smile.gif Просто замечательно! smile.gif Передержала чуть-чуть в духовке - уши у них чуть темнее чем хотелось бы - а кроме этого отлично, очень вкусно! Удивительно, муки как минимум в полтора раза больше ушло чем по рецепту... Надо же, насколько мука может отличаться! Но главное, все получилось. Даже начнки как раз хватило. Из обрезков вышли славные плоские печеньки.
Сейчас муж должен вернуться из командировки - а у нас тут такой запах стоит одурительный... Вот он наш цифровик привезет, мжет я их щелкну, если будет что!
Да, может кому пригодится мой оптыт - я мак растирала ручным блендером - получилось отлично, как говорят, до бела.
Спасибо всем за поддержку - Milenchik, Ayn, Ника, Лайла.
Ayn Спасибо за отличный рецепт! В частности, за описание нужной консистенции теста - так хоть можно ориентироваться, сколько муки добавлять, потому что мерки в рецепте нам тут не помогают.
Ника Скажи пожалуйста, у тебя та же история была с мукой, что и у меня?

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)