Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мои кулинарные зарисовки - 4


Автор: Malaitikka 24.02.2005 - 20:33
Ayn

Аина, роти, чапати и пул(ь)ка (у ударное) - это одно и то же. Мы их делаем без специй - мука и вода.

Чапати с добавлением растительного масла, соли и иногда специй (ажгон), жаренные во фритюре, называются пури.

В Индии много всяких разновидностей лепешек, укушаться biggrin.gif !

А с йогуртом надо попробовать мне все же dry.gif (это я задумалась, намечая план).

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)