Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мои кулинарные зарисовки - 4 |
Автор: Malaitikka 24.02.2005 - 20:33 |
Ayn Аина, роти, чапати и пул(ь)ка (у ударное) - это одно и то же. Мы их делаем без специй - мука и вода. Чапати с добавлением растительного масла, соли и иногда специй (ажгон), жаренные во фритюре, называются пури. В Индии много всяких разновидностей лепешек, укушаться ! А с йогуртом надо попробовать мне все же (это я задумалась, намечая план). |