| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мои кулинарные зарисовки - 4 |
| Автор: Galka 24.02.2005 - 20:01 |
| Ayn Аиночка, спасибо тебе большущее за помощь по изготовлению заквасочного хлеба. С третьей попытки он мне все-таки удался, хоть и пришлось отсеять крупные частицы из цельнозерновой муки. Фотка здесь. Подниматься я поставила его в духовку на самом маленьком нагреве (50°C) с приоткрытой дверцей (иначе подниматься не хотел, видимо холодно для него в квартире), а через полчаса просто включила нагрев на 200°C. |