Тесто:
Сделать опару из дрожжей, молока, сахара, муки.
Выливаем опару в большую чашку добавляем стакан теплого молока, 1 яйцо, щепотку соли, муки сколько возьмет. Замешиваем тесто. И ставим на 2 час в теплое место. После 1 часа опустить тесто.
Начинка:
Обжариваем капусту до готовности. В конце добовляем сырое яйцо и еще обжариваем минуты 2.
