Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Жареные пирожки |
Автор: 1miamlik2 5.05.2009 - 15:19 |
Беляши от Ирочки Джазовой. Готовлю это тесто уже второй раз и мне оно очень нравится. Спасибо alisia Алисе за наводку за такой вкусный рецепт. Когда я последний раз жарила пирожки. Меня попросили чтоб я сделала пошаговые фото как я их делаю треугольными. Ваша просьба выполена. 1. Делю тесто на кусочки и катаю шарики. 2. Шарик приминаю ладошкой 3. И раскатываю круглую лепешку (я делаю тонко так как не люблю чтоб было много теста) 4. Выкладываю фарш 5. И слепляю края. 6. Затем рукой придавить беляшик. Вот они все И жарить на растительном масле. |