Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Торты-7


Автор: GalinaSod 31.03.2005 - 08:57
Maniusha
Anita
Luna07
ElenaK
Спасибо, девочки. Торт гостям понравился. Рецепт сборный: коржи-шоколадный торт от Лайла.Корж пропекся хорошо, но при разрезании средний корж раскрошился почему то и начался эксперимент smile.gif Взяла вишню без косточки, процедила, уложила на нижний корж, предварительно пропитав его соком + вишневый ликер. Крем сметанный был, смешала с неудачным коржом и выложила на вишню слоем. Верхний корж - крем ганаш - 100 г, сливок + 100г, белого шоколада. На боках миндаль. Короче, слепила из того, что было biggrin.gif Переживала, но виду не подала. Вкусное решение!

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)