| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Сирийская кухня |
| Автор: crimchanca 1.03.2005 - 14:48 |
| Olja, у неё, как у растения, нет ярко выраженного вкуса, скорее всего безвкусная, но её слизская структура в сочетании со специями позволяет готовить густые соусы, супы. Кроме того, в ней много полезных веществ, минералов, и её используют в медицине. Eсть много её разновидностей, одна из них - джут, техническая культура, из которой делают верёвки, канаты, мешки и т.д. |