Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Несладкая выпечка-2


Автор: Нигуля 15.08.2009 - 08:51
пирожки с мясом из ленивого слоёного теста тесто: 250 г маргарина 3 стакана муки 1 яйцо 1 ч
пирожки с мясом из ленивого слоёного теста
тесто:
250 г маргарина
3 стакана муки
1 яйцо
1 ч.л.эссенции
3/4 стакана воды
1 ч.л. соли
3 ч.л.песка
1/2 ч.л.сары кёк(по-русски не знаю как ,короче,для жёлтого цвета ещё в пловы добавляют)

соль,сахар и на натёртый на тёрке маграрин перемешать.в стакане разбить яйцо, добавить эссенцию и воды до 3/4 стакана.перемешать и добавить муку.смешать с маргариновой массой. и в холодильник на 1-1,5 часа,а если нужно срочно,то на 15-20 минут в морозилку.пеь на сухом противне около 15 минут.смазать желтками(у меня белок был)
начинка-прожаренный фарш

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)