Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Несладкая выпечка-2


Автор: Ладочка 19.07.2006 - 15:25
Листая журнал "Даша" наткнулась на несложный в исполнении рецепт.
Вобщем нам очень понравилось. Может кому то ещё пригодиться....

СЫРНЫЙ ТОРТ


Продукты:

200гр. муки
100гр. слив. масла
1/2 ч.л. соли
3 ст. л. воды
150гр. варёной ветчины или копчёной грудинки ( я брала ветчину)
4 яйца
125гр. сметаны
3ст.л. петрушки
125гр. тёртого сыра
перец
Приготовление:
В просеяную муку добавить нарезаное кусочками масло, соль, воду и замесить тесто. Завернуть в фольгу и поставить в холодильник на 30 мин..
Духовку разогреть до 200гр.
Тесто распределить по форме-на дно и стенки, наколоть вилкой. Ветчину (или грудинку) нарезать маленькими кусочками и распределить на тесте. Яйца взбить миксером со сметаной, постепенно добовляя петрушку и перец. Дабавить в заливку сыр, хорошо перемешать и залить ветчину.
Выпекать 30 мин. в хорошо разогретой духовке.
Вот так у меня получилось:
Листая журнал "Даша" наткнулась на несложный в исполнении рецепт
Тут правда на фотке пальчики моего маленького сыночка biggrin.gif - ну не терпелось попробовать biggrin.gif
http://c.foto.radikal.ru/0607/f638eb40797c.jpg

Листая журнал "Даша" наткнулась на несложный в исполнении рецепт - 2

Это правда очень вкусно и очень просто.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)